隨著＊自己的步調向前走

來記錄一下懶人食譜囉！

首先，與大家分享用電鍋煮【高麗菜粥】

高麗菜是老爸從梨山買下來的愛心蔬菜拉，

昨晚我妹說要扛上來台中時，

就開始搜尋可以做的料理囉！

這次料理是和妹妹一起完成的！

出門在外，能和家人一起逛市場買菜

再一起完成料理是件幸福的事呢~

話不多說~開始動工！使搭都！！！！

※所需工具：10人份電鍋

※食材( 約2~3人份量 )：

(1)主要：米1杯、高麗菜1/4顆

(2)配料：蒜頭、蝦米、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、肉絲均適量

(3)調味料：醬油(或鹽，主要鹹味來源)、胡椒

STEP1：香菇先泡水，泡軟後撈起切絲備用(香菇水留著等會兒用)；蒜頭切末、紅蘿蔔及洋蔥切絲備用！

STEP2：先將電鍋外鍋放入約半杯水多一點，熱鍋，待會兒要爆香用的辣~

STEP3：將內鍋放入一點橄欖油，待油熱後，放入蒜頭及蝦米爆香，

              接著放香菇、紅蘿蔔、洋蔥炒香後，最後放入肉絲拌炒！

STEP4：配料拌炒後炒香後(電鍋開關可以先關掉)，接著放入米，最上層鋪上高麗菜！

STEP5：加入3杯水以及香菇水，並加入醬油、胡椒粉調味~

STEP6：外鍋放入一杯水，開始煮囉~

STEP7：電鍋跳起後悶10分鐘就完成囉~

嘻嘻懶人菜單懶人做法當然不能少了懶人圖片簡直懶到極致 

請參以下集合圖，順序大約是順時針方向，請自行參閱囉~

打完收工！